離乳食に豆腐と野菜のお食事蒸しパン レシピ・作り方
材料（4～5個人分）
作り方
- 1 たまねぎとしめじはみぎんぎりにし、人参はすりおろす。耐熱容器にラップをして約1分加熱し、少し冷ましておく。
- 2 大きめのボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。
- 3 豆腐を泡立て器やフォーク等でなめらかになるまで潰す。
- 4 2のボールに1と3、牛乳、青のり、粉チーズを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5 シリコンカップに4を入れて、1センチ程度に水をはった鍋で12～3分蒸したらできあがり。
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6
※レンジでラップをして1分加熱でも簡単にできます。蒸した方がややふっくら仕上がります。私は鍋に入りきらず半端に余った分はレンジで作っています。お好みでどうぞ。（写真左がレンジ）
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あきクリ2022/07/02 14:39
泊まりがけでお出かけ。
離乳食の野菜も豆腐も簡単に持っていけるように作りました。
少しずっしりしてしまったけれど、食べてくれました♪
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