紫キャベツともやしの簡単ナンプラーあえもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- 紫キャベツ 1枚
- もやし 1/4袋
- 玉ねぎ(今回は紫たまねぎを使用) 4～5スライス
- ▼調味料▼
- ガーリックパウダー ３振り
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ナンプラー 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1/2
作り方
-
1
紫キャベツは千切りに。もやしは耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分加熱し、余分な水分を捨てる。
玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
- 2 もやしが熱いうちに、調味料を加えて混ぜる。
-
3
もやしがさめたら、紫キャベツと玉ねぎを加えて混ぜたら出来上がり。
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- ナンプラーを使ったサラダキャベツ
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