豆腐とひじき入り肉団子のあったかスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひじきは水でもどし、きざんでおく。豆腐も水切りしておく。☆の材料をまぜあわせる。
- 2 レタス、じゃがいもを食べ易い大きさに切る。鍋に水、トマトジュース、固形スープの素、じゃかいもを入れ、煮立ったら1.を団子状にしていれていく。
- 3 じゃがいもと団子に火が通ったら、レタスを入れ5分程煮て塩、コショウで味を整えて出来上がり。トマトジュースの塩分を見て味を調整してください。
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