レンジで作る☆レーズンシナモン蒸しパン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 薄力粉 100g
- ベイキングパウダー 小さじ1
- シナモンパウダー お好きなだけ
- 牛乳 100cc
- レーズン 30g
- 砂糖 10g
作り方
- 1 薄力粉とBPとシナモンパウダーはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませる。(またはふるいにかける)
- 2 1.に砂糖と牛乳を加えてヘラで均一になるまで手早く混ぜ合わる。
- 3 さらに5~6粒残してレーズンも加えて混ぜ合わせ、ルクエスチームケースに流し入れる。
- 4 残してあったレーズンを生地の上にのせて、500wのレンジで3分半加熱して出来上がり。
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