保存食材だけで作る！二色豆とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍むきえだまめ １００ｇ
- ゆで大豆 １００ｇ
- 乾燥ひじき ２０ｇ
- 乾燥スライスしいたけ １０ｇ
- 冷凍油揚げ（ＩＤ1190003227） ５ｇ
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 顆粒かつおだし 小さじ０．５
- 乾燥しいたけの戻し汁 １５０ｃｃ
作り方
- 1 ひじき・干し椎茸はそれぞれ戻しておく。ゆで大豆は水洗いしておく。
- 2 鍋に調味料と戻し汁を入れ火にかける。沸騰したら材料を入れ煮汁が少なくなるまで煮詰めるて出来上がり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 二色豆とひじきの煮物
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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