菜の花とじゃがいものからし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは角切りにして水にさらしておく。菜の花は食べやすい長さにカットして色よく茹で冷水にとる。同じお湯でじゃがいもを茹で上げる。
- 2 しょう油にからしをよく溶かし、水気を軽く絞った菜の花と冷ましたじゃがいもを和える。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花とじゃがいものからし和え
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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