減塩なのに美味しいみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長葱とえのき茸はざく切り、豆腐はさいの目切りにする。
- 2 分量の水に長葱・えのき茸・酢を入れて加熱する。沸騰したら豆腐を加えてひと煮立ちさせる。
- 3 味噌を溶き入れて仕上げ盛り付ける。お好みで七味唐辛子をふる。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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haruru882012/03/16 19:19
最近血圧が高めなので減塩に励んでいます。お酢を少したらして味噌をいつもより減らしました。意外と大丈夫そうです。さすがにレシピ通りには減らせませんでしたが(^^ゞ
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