麺つゆでマグロの漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- マグロお造り 200g
- 麺つゆ（二倍濃縮） 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- きざみのり 適宜
作り方
- 1 お造り用のマグロを一口大に切ります。ボウルに麺つゆとごま油を合わせ、マグロを入れ漬け込みます。それを冷蔵庫で30～60分間程度寝かせます。
-
2
①を冷蔵庫から取り出して、器に盛り付けます。
-
3
仕上げに、きざみ海苔をふりかけて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 麺つゆでマグロの漬け
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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