HBのピザ生地で簡単♪さつまいもロールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 HBのパンケースに生地の材料を入れてピザコースで生地を作る。
2. 2 さつまいもはやわらかく蒸して裏ごしし、砂糖と牛乳でお好みの甘さと硬さにする。
3. 3 1の生地を軽くガス抜きして3等分にする。１つの生地を手で持ち、生地の重さを利用して２０ｃｍ四方に伸ばしていく。残りも同様に！！

   

4. 4 広げた生地を台にのせて、上からグラニュー糖を小さじ1/2ずつ全体に振って、両手で上から２．３回たたいて馴染ませる。

   

5. 5 生地を裏返して、グラニュー糖の付いていない面にさつまいもあんを１/3ずつ広げる。

   

6. 6 生地をくるくる巻いて、手でころころと転がして３０ｃｍくらいの長さに伸ばす。

   

7. 7 そのままでもいいし、１つを3等分にカットして2回ほど捻ってから天板にクッキングシートを敷いた上に並べる。

   

8. 8 最後に上から、グラニュー糖（お好みでシナモンパウダーを混ぜて）大さじ1を9個の生地にまんべんなく振って15分暖かい場所で休ませる。
9. 9 200度に温めたオーブンで15分焼いたら出来上がり！！