簡単すぎる素朴な鬼まんじゅう♪ レシピ・作り方
材料（（１２個）人分）
- さつまいも中１本（皮なしで） ２００～２５０ｇ
- 小麦粉 ３カップ
- 水 １．５カップ
- 砂糖 大さじ９
- （今回は黒糖大さじ３・三温糖大さじ６）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて５mm角に切って、水に１０分程浸けてしっかり水気を拭きとっておく。
-
2
ボウルに材料をすべて入れて良く混ぜる。さつまいもは最後に混ぜて下さい。
-
3
クッキングシートを適当な大きさにカットして、角を折り曲げてから生地を等分してのせる。
-
4
湯気の上がった蒸し器に並べて強めの中火で１５分蒸す。
炊飯器なら４個を並べて、普通の炊飯でスイッチを入れると１５分くらいで出来上がります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 鬼まんじゅう
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
４個までなら炊飯器でも作れました。
素朴な味のおやつです。
すご～く簡単なので作ってみて下さいね♪