辛口パプリカチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は骨に沿ってハサミを入れ 広げる。
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2
下味用の調味料をまぶす。
-
3
鶏を調理用ビニール袋に入れ 良く揉んでから
空気を抜いて冷蔵庫で１0分以上置く。
残りの調味料を加え 揉みこんでから
小麦粉を入れてからめる。
最後に片栗粉を入れる。
-
4
フライパンに油を2ｃｍほど入れ 温める。
鶏を入れ 弱めの中火で ゆっくり火を通す。
途中で返して 最後に少し火を強くしカリッとさせる。
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