甘辛豚天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こまに塩胡椒をします
- 2 片栗粉をポリ袋に入れて、下味をつけた豚肉を入れてフリフリします。
- 3 フライパンに2センチの油を入れて、片栗粉でまぶした豚肉を揚げ焼きにします。カリッとしたら取り出します。
- 4 耐熱ボールにコチジャン、醤油、味醂、砂糖、お水を全て入れ、レンジで温めてコチジャンを溶かします。
- 5 温めた調味料に揚げた豚こまをらサクッとまぜら白胡麻、ネギをかけて出来上がり
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すやちゃん
温泉巡り、特にひなびた温泉が魅力。食べ歩き大好き。チャレンジ精神旺盛 笑笑です。大食いの主人と息子の為に、ボリュームがあり節約をもっとーに日々のお料理話、楽しんでいます。失敗も多いですが、家族からリピと評価もらったメニューを、紹介しますね！
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