ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮ごとざく切りにして
竹串が通るまで茹でたら
お湯を捨てて粉吹き芋にす？
- 2 フォークやマッシャーでじゃがいもも程よくつぶす
-
3
みじん切りにした玉ねぎは空気や水にさらてからみをとる
きゅうりとハムもカットして
塩コショウしながら水をきる
-
4
つぶしたじゃがいもにきざんだゆで卵と3番の具材とマヨネーズ･マスタードをいれ
必要なら味を整えて完成
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