市販のデミグラスソースで作るビーフシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋にバターを溶かし、塩、こしょうを揉み込んだ牛肉を焼き目がつくまで焼く。
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2
肉と同じくらいの大きさに切った玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて中火で炒める。
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3
赤ワイン、水を加えて沸騰したら灰汁をとり、蓋をして1時間半くらい煮込む。
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4
蓋を取り、デミグラスソース、ケチャップを加えて弱火で30分くらい煮込んだら完成。
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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はぁなぷ2020/11/02 23:54
美味しかったです☆
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