うちのごはん 栄養たっぷり 雑炊 レシピ・作り方

うちのごはん 栄養たっぷり 雑炊
  • 約30分
おいしんぼ
おいしんぼ
風邪で食欲がない時に、かつお、鶏肉、椎茸の出汁が効いた汁で雑炊を炊きました。

材料(1人分)

  • 別レシピ うちのおせち 雑煮の汁 300g
  • ご飯 茶碗一杯

作り方

  1. 1 土鍋に雑煮の出汁と水洗いした炊いたご飯を入れ火にかける。
  2. 2 煮立ったら火を止める。10分ほどおく。

きっかけ

主人が風邪をひいた時に、好物の雑煮を作りましたが、具材が食べられなかったので、汁でご飯を炊き、出汁の効いた具なし雑炊を作りました。

  • レシピID:1180010450
  • 公開日:2019/02/19
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雑炊
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