うちのおやつ たこ焼き あげたこ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●をボウルに入れてよく混ぜておく。
2. 2 ネギは小口切り、たこは48個に切り分ける。
3. 3 たこ焼き器の電源をオンにし、小さじ1の油を入れてキッチンペーパーで全体に油を塗る。
4. 4 たこ焼き器が温まったら、ボウルの生地をよく混ぜて、型の8分目くらいまで流し込む。
5. 5 型にたこ、ネギ、ピックアップを入れる。全体の半分を均等に。
6. 6 具材が隠れるように生地を流し込む。
7. 7 たこ焼きを丸く返しながら、焼き色がつくまで焼く。
   たこ焼き完成。
   ソースや鰹節、青海苔をかける。
8. 8 たこ焼きを皿に取り、少し冷ましたら、180度に熱した油で、たこ焼きが浮かんでくるまで揚げる。
   あげたこ完成。
   塩を振り、マヨネーズをつける。
9. 9 仕上げのソース、鰹節、青海苔、塩、マヨネーズは分量外です。
   お好みで。