ゴーヤの漬物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り種とワタを取って薄切りにする。
- 2 タッパーに●を入れて混ぜてからスルメとゴーヤを入れて混ぜる。
-
3
②を冷蔵庫に入れて２、３日置いて味が染みたら出来上がり！
（氷砂糖が溶ける頃が食べ頃の目安です）
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの漬物
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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ケンケン0662016/10/23 02:37
たぶん今年最後のゴーヤ。美味しく漬かりました。歯ごたえがいいので、満腹感があっていいです。たくさん作ったので昼ご飯に毎日食べます。
レシピへのコメント
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2013.09.05 12:16
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
するめを入れるんですねー＾＾美味しそうなお漬物です！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
