鶏肉の青椒肉絲風♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は斜めに細切りにし、●をよくもみこみ下味をつけておく。ピーマン・パプリカは種を除き、細切りにする。しいたけは戻して細切りにする。
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2
○のスープの素をお湯で溶かし、そのほかの○の調味料と混ぜておく。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
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3
鶏肉にほぼ火が通ったら、ピーマン・パプリカ・シイタケも加えて炒める。
-
4
合わせた○を加えてサッと炒め、仕上げにごま油少々をふって完成。
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- 料理名
- 青椒肉絲
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