ころころ大根のウマ☆おつまみ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はサイコロ状に切る。お肉は適当に切り、片栗粉をまぶす。
- 2 ごま油でお肉を焼き、いったん取り出す。大根をごま油で炒める。
- 3 大根が透き通ったら、砂糖、醤油、出しの素を加え、水をひたひたに入れる。
- 4 蓋をして、中火で火が通るまで。（10分くらい）
- 5 お皿に盛り付け、一味唐辛子とおかかをかける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根炒め
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