葉玉ねぎのぬた レシピ・作り方

葉玉ねぎのぬた
  • 約10分
  • 100円以下
根岸農園
根岸農園
玉ねぎが成長する過程でのほんの一瞬の2月~3月限定の葉玉ねぎ。美味しく頂きましょう♪

材料(3~4人分)

  • 葉玉ねぎ 3本
  • ☆味噌 大1
  • ☆砂糖 大1.5
  • ☆酢 大2

作り方

  1. 1 玉ねぎを一口大の食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で玉ねぎをお好みの柔らかさに茹で、最後に葉も茹でザルにあげ水切り。
  2. 2 ☆の材料を混ぜ合わせて、
    水切りした玉ねぎと合わせて出来上がり。

きっかけ

ほんの一瞬の旬のお野菜、葉玉ねぎが収穫できました。

  • レシピID:1180000627
  • 公開日:2011/02/09
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カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
葉玉ねぎ ねぎ ぬた 酢味噌
料理名
ぬた
根岸農園
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つくったよレポート(6件)

  • 夏はぜ
    夏はぜ
    2022/04/20 20:49
    葉玉ねぎのぬた
    とても爽やか!
    美味しかったです。
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2022/04/05 14:28
    葉玉ねぎのぬた
    美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
  • もちゃ子
    もちゃ子
    2020/04/28 19:59
    葉玉ねぎのぬた
    今しか食べられない葉玉ねぎ、ぬたにしたのは初めてでした。とても美味しかったです(*^^*)
  • IY IY
    IY IY
    2020/04/14 18:30
    葉玉ねぎのぬた
    美味しくできました。ありがとうございました!

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