ほっこり♪ひよこ豆のピラフ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お米 1合
- ひよこ豆（水煮の状態で） １００ｇくらい
- にんじん １／４本
- たまねぎ １／４個
- トマトケチャップ 大さじ１
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 ひよこ豆は一晩水につけて戻し柔らかく煮ます（水煮缶を使ってもＯＫ）。煮汁はとっておきます。お米は研いでおきます。にんじん、玉ねぎは荒みじんに。
- 2 炊飯器に全ての材料を入れ、ひよこ豆の煮汁＋水で普通に水加減して炊きます。炊きあがったら、10分くらい蒸らしてからよく混ぜて召し上がれ☆
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- 料理名
- ピラフ
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
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肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
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食卓から愛が広がりますように♪
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ファントムオペラ2011/09/18 20:41
白米で作りました。
調味料の加減が足りなかったようなので、もう一度チャレンジしてみます。
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