大根の皮deもう一品♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根の皮 適量
- 塩 適量
- ゆかり 適量
作り方
- 1 大根の皮は千切りにし、塩をふり揉み込み、しんなりしたら水切りする。
- 2 しんなりした大根の皮にゆかりを入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬物
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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