ヘルシーかつボリューム満点!豚ニラもやし卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油で軽くにんにくとニラを炒める。そのあと豚肉を入れてさらに炒める。
- 2 酒、みりん、しょうゆを入れる。もやしを上に乗せ軽く沸騰させる。
- 3 とき卵を上にかけ蓋をして2分ほど中火で蒸す。最後に好みでこしょうと七味をかけて完成。
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- その他の卵料理
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- 豚ニラもやし卵とじ
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