キノコのシチリアンハーブ炒め レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
エリンギは、一口大に切る
しめじは石づきを落として小房に分ける
にんにくは、みじん切りにする - 2 フライパンにオリーブオリーブとにんにくを入れて火にかける
- 3 にんにくの香りが出てきたら、キノコを入れて炒める
- 4 蓋をして、キノコに火が通るまで加熱する
- 5 シチリアンハーブミックスと塩こしょうを入れて、軽く炒めて、火を止める
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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