ミニきんかんの甘煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 金柑 ２５０ｇ
- 砂糖 ７５ｇ
- 水 ２００ｍｌ
作り方
- 1 金柑は半分に切って、種を取り出す
- 2 鍋に金柑を入れて、被る程度に水を加えて、沸騰するまで加熱する
-
3
よく水を切ってから、鍋に戻して、砂糖と水を加えて加熱する
沸騰してきたら、弱火にして、２０分程度煮込む
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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