簡単もやしのピリ辛あえ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
もやしは熱湯でさっと茹る。
ザルにあげて冷水をくぐらせ、水気を絞る。
-
2
厚揚げは食べやすい大きさに切り、お湯にくぐらせ油抜きをする。
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3
ボウルにごま油（大１さじ）とキムチの素（大さじ２）とすりごま（小さじ１くらい）を入れ、混ぜる。
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4
そこへ茹でたもやしと厚揚げを入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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あまり手の込んだものは作りませんが、お料理はそれなりに好きです。
なるべく手間をかけず、簡単に作れたらいいなあ、と日頃から思っているので、
こちらに投稿させていただくレシピも簡単なものばかりのはず。
もし気にいってくださるレシピがあればとても嬉しく思います。
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※作り方の写真は２倍の材料を使っています。