ひじき煮アレンジ♪ キャベツ盛りの お好み焼き~ レシピ・作り方

ひじき煮アレンジ♪ キャベツ盛りの お好み焼き~
ちっち0909
ちっち0909
直径7cm程度のものが10個分できます。
幼児の子供たちも、苦手なひじきをおいしいと食べてくれました^^

材料(10個人分)

  • キャベツ 葉5枚程度(160g)
  • ひじき煮 1皿程度(70g)
  • 薄力粉 80g
  • 和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  • 60~70cc
  • お好みソース・マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1 キャベツは千切り~細切り
    (適当な千切りという感じでOK)
  2. 2 薄力粉、ひじき煮、和風だしをボウルに入れ、水をすこしづつ加えながら混ぜ合わせる
  3. 3 ②に、①を加えて混ぜる。
    (具材多めで、生地はつなぎ 程度です)
  4. 4 フライパンに油を熱し(中火)、生地をスプーンで落とす。※7cm程度の円になるように
    小さい分にはよいですが、大きいとひっくり返すのが大変です
  5. 5 フライパンをゆすって生地が動くようになったら、フライ返しでひっくり返す。
    焼き色がついたら、蓋をして火を弱め中まで火を通す。
  6. 6 火が通ったら出来上がり♪
  7. 7 お好みで、鰹節をふったり、お好みソース、マヨネーズなどをかけて召し上がれ♪

きっかけ

ひじき煮をまとめて作ったので。飽きられないように。

おいしくなるコツ

水の変わりに、ひじき煮の煮汁を使ってもおいしく出来ます^^その場合は、和風だしを少なめか、なくして下さい。

  • レシピID:1170008276
  • 公開日:2013/06/05
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その他のお好み焼
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ひじき アレンジ ひじき煮 キャベツ
料理名
ひじき煮のお好み焼き
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つくったよレポート(3件)

  • amnos73
    amnos73
    2017/12/06 21:08
    ひじき煮アレンジ♪ キャベツ盛りの お好み焼き~
    ひじき煮のおだしの味が効いて、美味しかったです
    ご馳走様でした
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/09/19 20:39
    ひじき煮アレンジ♪ キャベツ盛りの お好み焼き~
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした(*^^*)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2013/06/20 08:34
    ひじき煮アレンジ♪ キャベツ盛りの お好み焼き~
    鯛焼き器で焼きました♥栄養満点のおやつに!
    ほんのり甘いのが素敵です~☆
    美味しくごち様<(_ _)>

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