ひじき煮アレンジ♪　キャベツ盛りの　お好み焼き～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切り～細切り
   （適当な千切りという感じでOK)

   

2. 2 薄力粉、ひじき煮、和風だしをボウルに入れ、水をすこしづつ加えながら混ぜ合わせる

   

3. 3 ②に、①を加えて混ぜる。
   （具材多めで、生地はつなぎ　程度です）

   

4. 4 フライパンに油を熱し（中火）、生地をスプーンで落とす。※７ｃｍ程度の円になるように
   小さい分にはよいですが、大きいとひっくり返すのが大変です

   

5. 5 フライパンをゆすって生地が動くようになったら、フライ返しでひっくり返す。
   焼き色がついたら、蓋をして火を弱め中まで火を通す。

   

6. 6 火が通ったら出来上がり♪

   

7. 7 お好みで、鰹節をふったり、お好みソース、ﾏﾖﾈｰｽﾞなどをかけて召し上がれ♪