桑の葉たっぷりソース～ジェノベーゼ風～ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
楽天出店店舗：健康・野草茶センター
楽天市場
オリーブオイルベースの桑の葉の香りがする優しいソースです。ミキサーを使わずに混ぜるだけで簡単★桑の葉のキレイな緑色で、色々な料理に使えます♪
材料（約25人分）
作り方
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1
まず、にんにくをすりおろしボウルに入れます。桑の葉100%パウダーを入れ、他の材料もボウルに入れます。
（写真は桑の葉100%パウダー：添付スプーン軽く山盛り１杯で2g程度）
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2
スプーンなどでかき混ぜてください。桑の葉のダマがなくなったら完成です。
塩麹はお好みで調整してください。
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3
ビンなどの密閉容器にいれ保管してください。
関連情報
- カテゴリ
- ジェノベーゼソース
楽天出店店舗：健康・野草茶センター
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横浜にお店を構える創業27年目の健康・野草茶センターです。日本や世界各地の健康に良いと言われる原料を、添加物を一切含まない無添加100%のパウダーにして販売しています。桑の葉・クマ笹や貴重な原料も・・・他にもお茶や顆粒・錠剤等の健康食品があります。
スタッフが考えた、体に良いパウダーを使ったレシピを紹介していきます★
http://www.rakuten.ne.jp/gold/yaso-cha/
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