トマトとクレソンのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- トマト ２個
- クレソン 1つかみ
- 玉葱 1/2個
- ドレッシング（別途レシピ有り） 適宜
作り方
-
1
玉葱は繊維に直角に薄くスライスして水に晒す。
トマトは湯剥きにして冷やし、スライスする。
クレソンは食べ易い様に軸を何箇所かちぎって分ける。 -
2
皿に①の玉葱を少し飾り用に残して敷き詰め、クレソンを放射状に盛り、トマトを乗せて、飾り用に残した玉葱を乗せる。
食べる直前にドレッシングを掛ける。 -
3
使用したドレッシングのレシピはこちらです。
『ほんのりワサビ風味☆ドレッシング』
レシピID：1170005336
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- カテゴリ
- クレソン
- 料理名
- トマトとクレソンのサラダ
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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レシピへのコメント
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クレソンはノンオイルドレッシングで食べると辛みと苦みが勝って、あまり美味しくないです。出来れば油の入ったドレッシングを使用して下さいね。