かぼちゃと大根葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃをサイコロ状に、大根の葉を1cm幅くらいに切ります。
- 2 ボールに小麦粉と水を入れて混ぜ、その中に①を入れてからめます。
- 3 160℃に熱した、たっぷりめの油で揚げます。お玉で一口大にすくって入れ、こんがりするくらいに揚げます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- かき揚げ
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ガラリット2013/12/23 00:08衣がバラバラになってしまいました。でも、味はおいしかったです。ありがとうございました。