いまが旬 我が家流 おくらの胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- おくら １０本
- すりゴマ 大さじ１
- 醤油 大さじ１/2
- 砂糖 大さじ２/3
- 出汁 大さじ１
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、おくらを１分ほどゆでる
-
2
ボールにすりゴマ、出汁、醤油、砂糖をすべて入れ、食べやすくカットしたオクラと混ぜたら完成！
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おくらの胡麻和え
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カピバラ10102011/08/04 10:10
おくらが余っていたので作りました！
ごまは黒ゴマですが簡単でおいしくできました☆
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