簡単おつまみ！しいたけのロースト ローズマリー風味 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- しいたけ ５個
- にんにく（みじん） 小さじ１弱
- ローズマリー（あれば生） １枝分
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル（少し多め）、にんにく、ローズマリーを細かく切ったものを入れ、弱火にかける。
- 2 じっくり火にかけ、香りがオイルに移ったら、しいたけをいれ炒める。
-
3
塩・コショウで調味し、器に盛る。
炒めすぎに注意。
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- 料理名
- 焼きしいたけ
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＜参照レシピ＞
にんにくオイル漬け：:1170000246