浸けて焼くだけ 鯖のさっぱり焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖半身 ２枚
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 大さじ１
- 酢 大さじ１
作り方
- 1 鯖の両面に塩を振り、しばらく置く。
-
2
水分を拭き取り、ビニール袋に入れ、醤油と酢を入れ馴染ませる。
- 3 耐熱皿に入れ、オーブントースターまたはグリルで15分程度焼く。
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rittskasan
早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。
日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。
趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。
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