もずくと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

もずくと豆腐のお味噌汁
  • 約10分
yuna *
yuna *
もずくの食感が美味しいお味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根:3cm幅の太めの千切りにする。
    小ねぎ:小口切りにする。
  2. 2 小鍋にだし汁を入れ、沸騰したら大根を加え、蓋をして中火で5分煮る。
  3. 3 さいの目切りにした豆腐を加え、30秒ほど煮る。
  4. 4 もずくを加え、30秒ほど煮る。火を止めて味噌を溶く。器に盛り、小ねぎをかけて完成です。

きっかけ

もずくを美味しくいただきたくて。

おいしくなるコツ

お好みの具材を入れてみてください。

  • レシピID:1160053662
  • 公開日:2021/06/30
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