だしパックで手軽にすまし汁 レシピ・作り方

だしパックで手軽にすまし汁
  • 約15分
  • 100円以下
miri*
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だしパックで時短!具材を変えればアレンジ自在です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんは3センチの短冊切り、えのきも3センチに切る。
  2. 2 ほうれん草は下茹でして3センチくらいに切る。
  3. 3 水にだしパックとにんじんを入れて煮る。沸騰したら中火にして2分でだしパックを取り出す。
  4. 4 にんじんが煮えたら、えのきたけと刻み麩を入れて塩としょうゆで味を調える。
  5. 5 ほうれん草を散らして完成。

きっかけ

出汁をとる気力がなくてだしパックを使ったら、美味しくできたので。

おいしくなるコツ

だしパックは煮すぎないのがポイントです。

  • レシピID:1160050990
  • 公開日:2020/12/15
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カテゴリ
すまし汁にんじんえのき
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