野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンを短冊切り、ゴボウを細く、ネギを細切り。油揚げ、こんにゃくは小さく、しめじはくずす。
- 2 圧力鍋に豚肉、大根、ニンジン、ゴボウ、しめじ、油揚げ、こんにゃくを入れて食材の倍くらい水を入れてダシも加える。
- 3 火にかけて圧力がかかった状態で5分中火で煮る。
- 4 鍋が開いたら味噌、醤油と長ネギを入れて一煮立ちで完成。
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しじみしじみ2020/02/23 16:18
とても美味しかったです!
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