爽やかな香り！蜜柑の皮が薬味に変身！陳皮(ちんぴ) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蜜柑の皮 3個分
作り方
-
1
蜜柑の皮を洗って、天日干しする。
カラカラになるまで乾燥させる。 - 2 乾燥した蜜柑の皮をミルサーにかけて粉砕する。
- 3 お好きな食べ物にかけて頂きます。
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