さつま芋とじゃこの天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつま芋 1本
- ちりめんじゃこ 20g
- 天ぷら粉 50g
- 水 80cc
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
さつま芋は角切りにして暫く水に浸けてアクを抜きザルに上げます
ボウルに天ぷら粉と水を入れ混ぜます
さつま芋とじゃこを加えて更に混ぜます -
2
180度に加熱した油に②を
おたまですくいながら、そっと投入します
さつま芋がこんがりと色づいてきたらOKです
関連情報
レポートを送る
3 件