スモークサーモンとピクルスのライスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじん切りにして、ラップをふわりと被せて1分電子レンジで加熱したら、ラップを外してスプーンで混ぜて冷ましておく
- 2 キュウリのピクルスを粗みじん切りにして、スモークサーモンを小さめに刻む
- 3 冷やご飯と玉ねぎとキュウリのピクルスとスモークサーモンを混ぜる
- 4 マヨネーズとディジョンマスタードとレモン汁をよく混ぜてから、3にかけて和える
- 5 塩胡椒で味を整える
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