皮ごとリンゴで冷んやりデザート レシピ・作り方
材料（3人分）
- リンゴ (青森県産) 2個
- 黒糖 大さじ１
- 紅茶のティーバッグ 1個
- プレーンヨーグルト 100g
- メープルシロップ 大さじ1
作り方
-
1
リンゴの芯を取り除き、皮ごとくし切りにする
- 2 カップに入れた紅茶のティーバッグに120mlの熱湯を注ぎ、濃いめに紅茶を作る
- 3 紅茶に黒糖を混ぜて、リンゴにかける
-
4
紅茶に浸かったリンゴにラップをふわっとかぶせて、電子レンジで3分加熱する
- 5 リンゴを紅茶に漬けたまま、完全に冷ます
-
6
冷めたリンゴを汁気を軽くきって、重ならないように冷凍できる容器かジップ付きバッグに入れて、4時間ほど冷凍する
- 7 ハンドブレンダーの専用カップに、冷凍したリンゴと、ヨーグルトとメープルシロップを入れて、撹拌する
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