マヨネーズでチキンカツ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もも肉は4~6等分に切ってフォークでたくさん刺し、塩・砂糖・酒を揉みこんで30分置く。
- 2 肉の表面にマヨネーズ・パン粉の順につける。
- 3 小さめのフライパンにサラダ油を1~2センチ分入れて温め、2を入れ、両面きつね色になるまで揚げる。
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