市販の出汁で♥︎冬瓜と豚ミンチのスープ煮 レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
-
1
冬瓜は皮を剥き種とワタを取り、ひとくち大に切ります
熱湯で２〜3分下茹でをし、ザルに上げます -
2
鍋に豚ミンチを入れて炒めます
肉の色が変わったら冬瓜と☆を加えてアクを取りながら煮ます
冬瓜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます
器に盛りネギを置いて完成です -
3
使用した沖縄そばだし☆
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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