シシャモ・オンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキ茸は洗ってお湯で軽く湯がき、ざるに上げます。
胡瓜は洗って千切りにする。ボールにオリーブオイル、レモン汁、塩コショウの調味料で混ぜ合わせしんなりするまでおく。
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2
グリルにシシャモを並べて焼く。
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3
皿にシシャモを焼いたシシャモを並べ、①の胡瓜とえのき茸をシシャモの上に飾って一緒に頂きましょう。
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無農薬でハーブ・野菜ガーデンを作っています。
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ガーデニング、レシピ作りが楽しくなりました。
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ＴＯ－ちゃんのポジティブ日記
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