ごぼうと鶏肉の辛み炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ごぼうは洗って太めの短冊切り水にさらし、アクぬきをし、中華鍋で、よく炒める。次にこんにゃくをいれ、次に鶏肉もザクザクと細長く切って火を通す。
- 2 赤とうがらし、塩胡椒、砂糖、醤油、酒をいれて味付けしてざっくりと炒める。最後にごま油を回し入れて火を止める。
- 3 ごま少々とセリ、パセリなどがあったら、上に飾って、出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ぴりっとした炒め物です
PeaceLoving
無農薬でハーブ・野菜ガーデンを作っています。
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ガーデニング、レシピ作りが楽しくなりました。
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ＴＯ－ちゃんのポジティブ日記
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ノウズミニマム2015/10/20 11:32
美味しかったです！
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