簡単で美味しい！！薩摩芋のスィートポテト風 レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 薩摩芋 中1個
- 蜂蜜 大匙1～2
- 牛乳 大匙4
- 卵黄 2個
作り方
-
1
薩摩芋は皮をむき、火が通りやすいように輪切りにして、レンジ対応容器に入れ、5分調理します。柔らかくなったらＯＫです。
-
2
これをよくつぶします。
そこに蜂蜜、牛乳を入れて、よく練ります。
-
3
②をアルミホイル容器にスプーンで入れて形を整え、卵黄をかき混ぜてから上に塗ります。
オーブンに入れて7～8分位焼き、表面がうっすらと焼き色がついたら取り出します。
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関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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- 簡単にできて美味しいです
PeaceLoving
無農薬でハーブ・野菜ガーデンを作っています。
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ＴＯ－ちゃんのポジティブ日記
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美味しいです。