ミニサイズ！ドライフルーツパン★ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- パン生地 １００ｇ
- ドライフルーツ 大さじ３
- グラニュー糖 大さじ１
作り方
- 1 ＨＢで作ったパン生地のガス抜きをして、丸め直し濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
-
2
生地を麺棒でのばし、ドライフルーツ・グラニュー糖を全体に振る。
手前からクルクルと巻いて巻き終わりはしっかりと閉じる。（細く）
包丁で２㎝幅位に切ってシリコンカップに入れる。 -
3
天板に間隔を開けて並べ、１．５倍くらいになるまで２次発酵する。
１８０℃に温めたオーブンで１２分焼く。
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