もちもちふわぁ ヘルシーキャベツ焼き レシピ・作り方

もちもちふわぁ ヘルシーキャベツ焼き
  • 100円以下
コモモンガー
コモモンガー
キャベツ・卵・薄力粉さえあれば簡単、節約レシピです。アレンジ色々、私はチーズ入りが好きです。
おやつにもおつまみにも

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★をよく混ぜておく。
    キャベツは千切りする。春キャベツの場合は少し太めにしてください。
  2. 2 フライパンに油をひいて、★を丸く薄~くひく。キャベツを山盛りにのせる。私はここでキャベツの上にチーズを沢山のせます。真ん中には少しのせる。 卵を割り入れる。
  3. 3 生地の表面に少し焦げ目が付いたら、卵の黄身を少し酢部して、ひっくり返す。
  4. 4 卵の表面が焼けたら、もう一度、ひっくり返す。
    中まで火を通さない方が黄身がトロォーとしておいしいと思います。
  5. 5 二つに折って、お皿にもりソース、マヨネーズ、鰹節を掛けて出来上がり。

きっかけ

大阪のB級グルメをお家で簡単に再現

おいしくなるコツ

キャベツはこんなに思うくらいいれて下さい。 アレンジでチーズの他、豚肉、イカ、キムチ、納豆もおいしいですよ。

  • レシピID:1160002667
  • 公開日:2011/10/31
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カテゴリ
小麦粉
料理名
キャベツ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2013/02/25 21:15
    もちもちふわぁ ヘルシーキャベツ焼き
    キャベツたくさん入れていただきました。ごちそうさまでしたぁ(*^^*)

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