ほっこり優しい味♪さつまいもとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

ほっこり優しい味♪さつまいもとこんにゃくの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ふくころ1023
ふくころ1023
ほっくり甘いさつまいもとこんにゃくの食感がよく合う、優しい味の煮物です♡

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは乱切りにして水に10分程さらし、600wで約3分レンジ加熱します。こんにゃくは一口大にちぎっておきます。
  2. 2 鍋にごま油をひき、①を油が絡まるように炒めます。
  3. 3 水とだしを加えて中火で煮始めます。
  4. 4 砂糖・酒・みりんを混ぜながら入れていき、最後に醤油を加えます。
  5. 5 落とし蓋をして15分ほど煮て完成です。

きっかけ

こんにゃくが大好きな子どものために、さつまいもと一緒に食べやすい煮物にしました

おいしくなるコツ

若干薄めの味付けです お好みで調味料をご調整ください

  • レシピID:1150025251
  • 公開日:2024/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくこんにゃくの煮物さつまいも
ふくころ1023
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2024/05/12 07:20
    ほっこり優しい味♪さつまいもとこんにゃくの煮物
    ふくころ1023さん、おはようございます♪さつまいもの煮物を作りたくてたどり着きました☆しらたき代用でごめんなさい★簡単に美味しく出来上がりました~感謝でーす♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る