もつピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦に細切りにします。長ネギはみじん切りにしておきます。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、もつを入れ軽く炒めたら1と白ごまを入れ炒めあわせ、仕上げにめんつゆを加えサッと炒めます。
- 3 お皿に盛りつけ出来上がりです。
きっかけ
おかずをもう一品手軽に作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
ピーマンは炒めすぎない方がシャキシャキ食感を楽しめます。
- レシピID:1150022733
- 公開日:2021/09/17
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つくったよレポート(1件)
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つかてぃー2021/09/18 23:34ゴマ抜きですが、作ってみました!もつとピーマンの食感が違っていて美味しかったです。