おつまみにも☆昆布茶粉末と塩コショウで野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 150～200ｇ位
- キャベツの葉 大きめ４枚位
- 人参 １/2個
- 玉ねぎ １/2個
- パプリカ（なくても可） １/2個
- カイワレ（なくても可） １/４パック
- 昆布茶粉末 １スティック or 小匙1.5
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 豚肉と野菜を食べやすいサイズにそれぞれカットします。
- 2 熱したフライパンに油をひいてまず豚肉だけを入れ炒めます。お肉の色が変わってきたら、玉葱と人参を投入し火を通します。
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その後キャベツとパプリカ・カイワレを投入し
強火で全体を炒めながら全体に広がるように昆布茶粉末を加え、しばらく炒めて最後に塩コショウを全体にふりかけて炒めたら完成です。
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